Lagar de Matilla

El Lagar de Matilla consiste en una planta cuadrada con muros de adobe, dotado de una prensa con un grueso tronco de algarrobo que, accionado por un cabestrante, efectuaba un movimiento de báscula. El licor obtenido se guardaba en tinajas de greda que también se conservan en el lugar. Las tinajas eran enterradas parcialmente, con el objetivo de que el vino mantuviera una temperatura uniforme. La apertura de las primeras tinajas se realizaba todos los años cada 13 de junio durante la fiesta de San Antonio de Padua. El lagar funcionó hasta el año 1937, cuando se realizó la última vendimia.

RECONOCIMIENTOS Producto del terremoto del año 2005 que afectó En 1977 el lagar fue declarado Monumento a la región, el Lagar de Matilla fue cerrado al Histórico. Su importancia radica en que es uno de público pues el sismo ocasionó el colapso los pocos testimonios materiales del desarrollo parcial de sus muros de adobe, dejando vitivinícola de la región de Tarapacá que aún vulnerables las estructuras de producción del perviven, cumpliendo en la actualidad el rol de vino. museo de sitio. El año 2012 la Municipalidad de Pica puso en marcha un proyecto de restauración del lagar, en el que se recuperaron los muros de adobe. Testimonio de identidad vitivinícola regional. El lagar representa uno de los pocos espacios originales —de los aproximadamente 35 lagares que existieron— aún conservados, siendo clave para comprender la tradición vitivinícola del siglo XVIII en la Pampa del Tamarugal.

Producto del terremoto del año 2005 que afectó En 1977 el lagar fue declarado Monumento a la región, el Lagar de Matilla fue cerrado al Histórico. Su importancia radica en que es uno de público pues el sismo ocasionó el colapso los pocos testimonios materiales del desarrollo parcial de sus muros de adobe, dejando vitivinícola de la región de Tarapacá que aún vulnerables las estructuras de producción del perviven, cumpliendo en la actualidad el rol de vino. museo de sitio. El año 2012 la Municipalidad de Pica puso en marcha un proyecto de restauración del lagar, en el que se recuperaron los muros de adobe. Testimonio de identidad vitivinícola regional. El lagar representa uno de los pocos espacios originales —de los aproximadamente 35 lagares que existieron— aún conservados, siendo clave para comprender la tradición vitivinícola del siglo XVIII en la Pampa del Tamarugal.

OBSERVACIONES Bueno Actualmente, es visitado por turistas previa coordinación de tour operadores o privados con la Municipalidad de Pica. Testimonio de identidad vitivinícola regional. El lagar representa uno de los pocos espacios originales —de los aproximadamente 35 lagares que existieron— aún conservados, siendo clave para comprender la tradición vitivinícola del siglo XVIII en la Pampa del Tamarugal. INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS FICHA DE REGISTRO DEL RECURSO TURÍSTICO FOTOGRAFÍA INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS FICHA DE REGISTRO DEL RECURSO TURÍSTICO

Bueno Actualmente, es visitado por turistas previa coordinación de tour operadores o privados con la Municipalidad de Pica. Testimonio de identidad vitivinícola regional. El lagar representa uno de los pocos espacios originales —de los aproximadamente 35 lagares que existieron— aún conservados, siendo clave para comprender la tradición vitivinícola del siglo XVIII en la Pampa del Tamarugal. INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS FICHA DE REGISTRO DEL RECURSO TURÍSTICO FOTOGRAFÍA INVENTARIO DE RECURSOS TURÍSTICOS FICHA DE REGISTRO DEL RECURSO TURÍSTICO

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Matilla, Calle Baquedano esquina Maipú.

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